• 我院金壇鹽文化社會實踐探究小分隊于金壇開展調研活動

    發布部門:團委發布時間:2018-07-29瀏覽次數:13AAA

      

      

      

    為了讓社會各界更好的感受鹽改下的鹽文化歷程,繼承和發揚中華鹽精神,2018725日至727日,金壇鹽文化社會實踐探究小分隊于金壇開展了為期為三天的調研活動。本次調研活動以“紀念改革開放40周年”為主題,通過進入企業實地考察、采訪企業工作人員以及參觀鹽文化館等方式,從多方面了解鹽改下中國鹽業機遇與挑戰并存的發展趨勢。

    金壇鹽文化暑期社會實踐探究小分隊于725日上午9時到達江蘇省蘇鹽連鎖有限公司,在工作人員的帶領下進行參觀并了解企業工作流程。江蘇省蘇鹽連鎖有限公司主要負責江蘇省居民合格加碘食鹽和工農漁牧等各業用煙的供應,肩負著落實國家食鹽專營政策、維護鹽業市場穩定之職責,公司力爭通過渠道優勢和品牌優勢,逐步發展成為實力較強的連鎖企業,為江蘇鹽業做大做強做出應有的貢獻。

    為了深入了解鹽改對企業生產的影響,金壇鹽文化探究小分隊于725日下午到達江蘇省鹽道物流股份有限公司。在公司車間負責人馮女士的帶領下,小分隊參觀了庫房和生產車間等地,就鹽改下企業的發展方向等問題進行深刻的探討。小分隊隊員們近距離觀摩了鹽的生產過程,并在對馮女士的采訪中了解了企業在鹽改下面臨的機遇與挑戰。馮女士表示,過去鹽是調味品,注重衛生標準。而現在,要把衛生標準提高到健康標準,這是行業高質量發展的一個目標。因此,中國鹽業未來在品種和高端產品研發上還要做很多工作。

    小分隊為了從多面了解改革開放對鹽文化的影響,于726日走進東方鹽湖城文化館,在講解員的帶領下進行參觀。這座很古色古香的建筑里展示了江南鹽藏資源,古代井鹽制作方法。經講解員介紹小分隊了解到,鹽是茅山地區得天獨厚的自然財富,茅山先民為了感謝自然的饋贈,便將鹽神葛洪奉為財神。館內用銅像再現了人們的制鹽過程,墻上許多精美的照片也再現了當地鹽文化。接著跟隨講解員來到二樓,參觀了鎮館之寶廳,走進這里,像走進了礦藏洞穴一般,色彩絢麗的鹽晶體讓我再次感嘆大自然的鬼斧神工。

    鹽乃百味之首,與人類結下了不解之緣。古往今來,人們稱鹽為國之大寶。鹽業興,鹽城興:鹽業衰,鹽城衰。迄今為止,鹽業改革進展順利,基本目標逐步實現。改革后,食鹽生產企業和批發企業活力大大增強。小分隊隊員們切身投入了解了鹽文化發展歷程以及鹽改下的鹽業方向。

    (團委宣傳部供稿)

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